Matti Sotisaari on oululaisille jäätelön ostajille tuttu kasvo, sillä hänellä on kokemusta alalta yli 30 vuoden ajalta. Vuodesta 2019 alkaen Matti on tehnyt jäätelöä oman Toripolliisin jäätelö -yrityksensä nimiin. Radio Megan Iltapäivässä vieraina Matti Sotisaari sekä ensimmäistä kesäänsä jäätelön myyjänä aloittava Eero Jurva.