Pikaruokajuttuja
Huippukokit Antti Vahtera, Pekka Terävä, Petteri Luoto ja chef de partie Pauli Aalto-Setälä istuvat ravintola Mamin takahuoneessa lounastauolla ja keskustelevat maailmanmenosta tuorein ajatuksin. Jutustelu käy Itämeren nykytilasta, pikaruuasta ja Street Foodista. Samalla jatketaan leivitysohjeen muistelemista, joka alkoi jo edellisessä jaksossa.